יעקב שמשוני, Ph.D. - מכון וולקני

יעקב שמשוני, Ph.D.	:שם
חקר תוצרת חקלאית ומזון, המחלקה למדעי המזון	:מחלקה/יחידה
03-9683706	:טלפון
0506243961	:סלולרי
jakobs@volcani.agri.gov.il	:דוא"ל
המחלקה לבטיחות מזון, מכון וולקני	:מיקום פיזי

חוקר טוקסיקולוגיה בתחום בטיחות מזון

תחומי עניין / תאור תפקיד

סטודנטים המעוניינים בתואר שני, שלישי בנושאים של שימוש בכלים כמומטריים בתחום בטיחות המזון מוזמנים לפנות במייל: jakobs@volcani.agri.gov.il

טוקסיקולוגיה של חומרי הדברה ומזהמים סבובתיים והשפעתם על בריאות הסביבה

תיאור נושאי המחקר:
1. פיתוח שיטות חדישות לזיהוי וכימות חומרי הדברה ומזהמים סביבתיים ותוצרי הפירוק שלהם בשיטות אנליטיות מתקדמות כגון LC-MS/MS
2. אפיון טוקסיקוקינטי וטוקסיקולוגי של מזהמי מזון למיניהם במודלים in-vivo ו\או in-vitro .
3. השפעת קוטלי עשבים על מדדי פוריות בזכרים בעזרת מודלים in-vivo ו in-vitro.

0 תגובות

הצג כל הפרקים

מעודכן בתאריך: 02/08/21 10:42

תנאי שימוש I צור קשר I דרושים I שאלות נפוצות I מנהל האתר