חזון ויעדים:
מרכז מולטידיספלינרי בין יחידתי שבו משתתפים יותר מ-40 חוקרים וחוקרות ממגוון רחב של תחומי המדע, לרבות ביולוגיה, מדע החומרים, כימיה, מדעי קרקע ומים, מדעי הצמח, הנדסה חקלאית, בעלי חיים ועוד. תחום הננוטכנולוגיה, מפותח מאוד בארץ ובעולם. כפי שהננוטכנולוגיה הביאה להתקדמות עצומה עם כניסתה לתחומים כמו מדעי הרפואה ולטכנולוגיות חדישות ומשופרות, כך אנו חוזים שיקרה עם הכנסת הננוטכנולוגיה לתוך מדעי החקלאות ובמידה רבה קורה כבר היום. המרכז לאגרו-ננטכנולוגיה מאחד ידע ומומחיות באספקטים שונים של חקלאות ומזון, התארגנות תשתיתית של חוקרים וחוקרות מדיסציפלינות מגוונות נוספות המייצרת כר פורה וטבעי לשיתופי פעולה.
מטרות המרכז כוללות תרומה יישומית לחקלאות ישראל וחקלאות עולמית בתחומים כגון הארכת חיי אחסון של תוצרת חקלאית שתקטין איבודי מזון ותפתח אפשרויות יצוא חדשות, מציאה גישות ליישום כלכלי של חומרים “ירוקים” להגנת הצמח במקום חומרים כימיים, מציאת שיטה יעילה להזנה עלוותית שתחליף להזנה דרך השורש שבה מאבדים כ -% 80 מהדישון, פיתוח שיטות לניצול פסולת, גם אורגנית וגם פלסטיק, לטובת החקלאות, זיהוי מהיר של חומרים מסוכנים ומיקרואורגניזמים מזיקים במים ומזון, זיהוי מוקדם של מחלות בצמחים ובעילי חיים ופיתוח אריזות ומשטחים מונעי זיהום .
החזון הוא הכרה בארץ ובעולם כמכון מוביל עולמי של שימוש בננוטכנולוגיה לצרכי חקלאות שתוביל, לשיתופי פעולה
פעילויות והישגים:
- פיתוח שיטות מתקדמות להובלה ושחרור מבוקר של חומרים להזנה והגנת הצמח
- טיפולים ירוקים להקטנת איבוד מזון ושיפור השתמרות תוצרת חקלאית לאחר קטיף
- הפקת תועלת מפסולת חקלאית, חקלאות מעגלית וחקלאות בת-קיימה
- אריזות מזון מתכלות ופעילות ויריעות חקלאיות חכמות
- חקלאות מדייקת, רובוטיקה לחקלאות, פיתוח ביו-סנסורים וסנסורים כימיים
- טרנספורמציות לשיפור יבולים, ערך תזונתי ועמידות של הצמח בתנאי אקלים משתנים
- שיטות טיפול מתקדמות בבעלי חיים ועוד
ראש המרכז: ילנה פרובנוב
צוות:
