En I עב
חיפוש
אנשים | אתר
שלום אורח | כניסה
משרד החקלאות ופיתוח הכפר I מדינת ישראל       
research_title.gif research_logo.gif
הנהלה מרכז מידע - ספריה תלמידי מחקר יחידה עסקית דוברות מכוני מחקר אודות
שלח באימייל הדפס
 
איתי מעוז, Ph.D.  :שם
חקר תוצרת חקלאית ומזוןהמחלקה לחקר תוצרת חקלאית :מחלקה/יחידה
039683627 039683628 :טלפון
0506220777 :סלולרי
  itaym@volcani.agri.gov.il :דוא"ל
בניין המחלקה לחקר תוצרת חקלאית :מיקום פיזי
המחלקה לחקר תוצרת חקלאית, מנהל המחקר החקלאי
דרך המכבים 68, ת.ד. 15159 ראשון לציון 7505101
אתר המעבדה - https://www.maoz-lab.com

חוקר

תחומי עניין / תאור תפקיד
1. למידת המאפיינים הכימו-סנסורים המשפיעים על טעם ותכונות בריאותיות בפירות וירקות בדגש על גרגירים (פטל, אוכמניות, דובדבנים ותות)

2. בחינת הערכים הבריאותיים ו/או התזונתיים לטובת העלאת ערך התוצרת החקלאית הטרייה.

2. פיתוח שיטות וטכנולוגיות להגברת תכונות בריאות וטעם בפירות וירקות לאחר הקטיף.

https://www.maoz-lab.com

מעודכן בתאריך: 17/02/22 14:03
govi semel
כל הזכויות שמורות © 2013, מדינת ישראל תנאי שימוש I צור קשר I דרושים I שאלות נפוצות I מנהל האתר