Home Institutes חקר בקר וצאן
חקר בקר וצאן
- +9723-968-3022
- mayak@volcani.agri.gov.il
המחלקה לחקר בקר וצאן עוסקת במחקר בסיסי ויישומי, במטרה להתמודד עם אתגרים מקומיים ועולמיים להבטחת רצף אספקת מזון איכותי מן החי, בדגש על פיתוח אמצעים חדשניים לשיפור יצרנותם, רווחתם ובריאותם של בעלי החיים בתנאי אקלים משתנה. מחקרי המחלקה עוסקים בשיפור ההתמודדות של בקר וצאן עם מצבי עקה אקלימית ומטבולית, תוך שימוש בשיטות מעבדה מתקדמות המשלבות עבודה עם בעלי החיים, רקמות ותאים במעבדה.
במחלקה פועלות קבוצות מחקר העוסקות במגוון נושאים הכוללים שיפור ההזנה, הפוריות, הפיזיולוגיה והמטבוליזם, חקר המיקרוביום וגנומיקה וטיפוח גנטי של בקר וצאן. כמו כן, במחלקה מתקיים מחקר לקידום פיתוחים לתעשיית ייצור הבשר המתורבת. המחקרים מתבצעים בחוות ניסוייות של פרות חלב, כבשים ובקר לבשר, במשקי בעלי חיים ברחבי הארץ, ובשילוב עם עבודה במעבדות מולקולריות המתמחות בטכנולוגיות עריכה גנומית, מניפולציות בתרביות תאים, אומיקס וניתוח נתוני עתק.
Researchers

Zachut Maya
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Elie Jami
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Eran Gershon
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Eyal Seroussi
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Moran Gershoni
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Hay Dvir
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Nicolas Brukman
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Roni Rak
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Mualem Uzi
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Joshua Klein
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Yehoshav Ben Meir
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Yifat Brill-karniely
Ph.D.Institute of Animal Sciences
Research Assistants

Joel Fox
LL.MInstitute of Animal Sciences

Alexandra Grinfeld
Institute of Animal Sciences

Aviv Zelinger
Institute of Animal Sciences

Institute of Animal Sciences

Israel Zaguuri
Institute of Animal Sciences

Lila Livshitz
Institute of Animal Sciences

Michal Elbaz
MsInstitute of Animal Sciences

Nadya Talianski
Institute of Animal Sciences

Noam Deam
Institute of Animal Sciences

Refael Ads
Institute of Animal Sciences

Alexander Rozov
Institute of Animal Sciences

Andrey Shirak
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Stav Elankri
Institute of Animal Sciences

Institute of Animal Sciences

Institute of Animal Sciences

Yana Butenko
Ph.D.Institute of Animal Sciences

Yona Brender
Institute of Animal Sciences

