רוני רק וידר Ph.D.
חוקר/ת בתחום תאי גזע בחיות משק
- המכון למדעי בעלי-חיים
- חקר בקר וצאן
- הפקולטה לחקלאות, בניין מנהל המחקר החקלאי 2, חדר 13, רחובות
- +972-547762552
- +972-8-9484422
ביוגרפיה
הבסיס הגנטי של חלוקה והתמיינות בייצור בשר מתורבת
בשר מתורבת הוא פתרון מבטיח לייצור בשר שיפחית את הנטל הסביבתי ואת סבלם של בעלי חיים. האתגרים הנוכחיים בייצור בשר מתורבת כוללים את יעילות התהליך, שנקבעת על ידי יכולת ההתרבות של תאי המקור ויעילות ההתמיינות לסוגי התאים המיועדים. המעבדה שלנו שואפת לקדם באופן משמעותי את המדע והטכנולוגיה של גידול בשר באמצעות שימוש בטכנולוגיות גנומיות מודרניות ורעיונות חדשים בנוגע לוויסות הגנטי של התרבות והתמיינות תאים. בלב המחקרים שלנו נמצא השימוש במניפולציה ועריכת גנום במסכים של תאי גזע מזנכימליים שמבודדו מבקר, על מנת לחפש גנים ומסלולים השולטים בקצב ההתרבות ובתהליך ההתמיינות לתאי שריר. צפוי שפירות המחקר הזה יקדמו מאוד את היכולת שלנו לגדל בשר, ותובנות כלליות יותר עשויות להיות רלוונטיות גם לגידולים חקלאיים נוספים.
השכלה
-
2021-
Animal science institute, Agriculture Research Organization
-
2015-2021
Postdoctoral and Senior intern at the Weizmann Institute with Prof. Yitzhak Pilpel Research subject: regulation of translation in proliferating and differentiated mammalian cells
-
2013 – 2015
Postdoctoral position at Tel Aviv University with Prof. Oded Rechavi Research subject: Linking translation to protein misfolding
-
2008-2013
Direct Ph.D. in Neurobiochemistry, at Tel Aviv University. Title of thesis: Design and development of a novel LIMK inhibitor as a potential cancer drug. Supervision by: Prof. Yoel Kloog
-
2005 – 2008
B.Sc. in Life Sciences at Tel Aviv University
תחומי מחקר
- בשר מתורבת
- עריכה גנטית
- תאי גזע
- חלוקה והתמיינות