ד”ר קובי בירן סיפר בכנס “Sea the Future” על אמנון היאור, שהוא הדג השני בחשיבותו בחקלאות המים העולמית והדג שמוביל בחקלאות המים הישראלית.
המעבדה של ד”ר בירן ביססה שיטה לעריכה גנומית באמנון היאור ויישמה אותה ליצירת קווי אמנון יציבים בעלי מופע אדום אחיד (כלומר בעלי צבע אדום אחיד) ומסת שריר מוגברת.
