זרחן הוא אחד מיסודות ההזנה הנדרשים לגידולים חקלאיים בכמויות גבוהות מאחר והוא מרכיב הכרחי באבני הבניין של הצמח כמו חומצות גרעין וקרומי התאים. אבל לדשני זרחן יש נטייה להיקשר לחלקיקי הקרקע ולכן יעילות דשנים המכילים זרחן נמוכה, כך שחקלאים כיום נוטים ליישם יותר מפי שתיים זרחן ממה שהצמח באמת צריך. הצטברות הזרחן בקרקע מהווה מפגע סביבתי ובנוסף עם הזמן, יותר ויותר קשה להפיק זרחן עבור תעשיית הדשן בגלל שהמאגרים הקיימים- מאגרים פוסיליים- הולכים ואוזלים.
הכנס “אתגר הזרחן בחקלאות, סביבה ותעשייה” היווה במה מרכזית, לראשונה בישראל, לדיון באתגרים המרכזיים של השימוש בזרחן, מחקר ופיתוח טכנולוגיות חדשות שיכולות לשפר את היעילות והקיימות של השימוש במשאב חיוני זה.
מארגני הכנס: ד”ר רן אראל, ד”ר יעל לאור, ד”ר דוד ילין, ד”ר אנוואר דוואס, נטלי תורן, אלנתן גולן, ותמר לביא ממכון וולקני בשיתוף עם שקד כוכבא משירות ההדרכה והמקצוע (שה”מ).
