הזן “אסקל” פותח בתוכנית השבחת הזית הישראלית כחלק מהמעבר לזני זית מרוסני צימוח המתאימים לכרם סופר אינטנסיבי. האסקל הינו זן מצטיין הנותן יבול שמן גבוה מאוד ביחס לזנים אחרים. עד כה, עקב בעיית חמיצות בהבשלה, הוא נמסק מוקדם ועדיין נתן יבול גבוה, אך כיום בעיית החמיצות על סף פתרון והפוטנציאל של זן זה גבוה מאוד. בנוסף, זן זה בעל דרישות קור נמוכות ומצטיין באזורים המאופיינים באקלים קיצוני עם גלי חום. כיום זהו הזן הניטע ביותר בקרב חקלאי ישראל.