ברקאי -גולן, ר., פסטר, נ.  2009. הרעלן פתולין (Patulin)  והדרכים להפחתתו בפירות וירקות. עלון הנוטע ,63 , 32-36.

 פסטר, נ., ר. ברקאי- גולן, ר. 2009.  Ochratoxin , רעלן הנוצר ע"י פטריות Aspergillus  ונמצא בענבים ומוצריהם. עלון הנוטע, 63, 36-39.

ברקאי -גולן, ר. , פסטר, נ.  2010. רעלנים הנוצרים כתוצאה מאלטרנריה בפירות וירקות. עלון הנוטע, 64, 43-46.

פסטר, נ., ר. ברקאי- גולן, ר.  2010. אפלטוקסינים, רעלנים הנוצרים על ידי אספרגילוס בתאנים ובתמרים. עלון הנוטע, 54, 33-36.

פסטר, נ., ברקאי -גולן, ר. 2010. על מיקוטוקסינים בפירות וירקות. מפרסומי מינהל המחקר החקלאי, בית דגן.