תולדות חיים
משה שפיגלמן נולד ברומניה ב-1925.
הוא למד חקלאות בפקולטה האגרוטכנית בטימישוארו שברומניה, וב- 1954 קיבל את התואר מהנדס אגרונום.
ברומניה עסק בגידול ובהדרכה במשקים חקלאים, והיה אחראי על מרכז חממות. עלה לישראל ב-1970.
הישגים מדעיים
ב-1971 התקבל משה לעבודה במחלקה לירקות של המכון לגידולי שדה וגן, כאחראי לביצוע נסיונות בגידול ירקות בתנאים מוגנים.
מסירותו ודיקנותו זכו להערכת חוקרי המחלקה, והוא שותף בתכנון ובסיכום מחקרים באגרוטכניקה ובפיסיולוגיה של ירקות סולניים, תות-שדה ומלונים בחממות, באתרים שונים בארץ.
בין הישגי צוות המחקר: קידום גידול הפפינו, הכוונת מועד ההנבה של הפלפל בהתאם לצרכי שוקי היצוא, הגברת יבול זרעי מכלוא בפלפל, ניצול מים מליחים להשקיית עגבניות ברמת הנגב, פיתוח גידול מלונים בחממה מיוחדת עבור רמת הנגב והבשור.
הפרישה לגמלאות
משה שפיגלמן הגיע למועד הפרישה לגימלאות ב-1990, אך העסקתו הוארכה בגלל תרומתו לפעילות המחקר במחלקה לירקות.
נפטר ב-1997, זמן קצר לאחר סיום עבודתו.