ד"ר ארזי קיבל את תואר הדוקטורט מממכון ויצמן למדע. לאחר מכן הצטרף לסטארט-אפ הביוטכנולוגי ViroGene, שם פיתח וקטורים לביטוי וירוסים בצמחים. בהמשך הצטרף למעבדה של פרופ' דיוויד בולקום במכון סיינסבורי, נוריץ', אנגליה, כעמית בתר-דוקטורט של EMBO. נושא מחקרו היה מיקרו-רנ"א (miRNAs) בצמחי יבשה ירודים. מאז 2002, ד"ר ארזי מחזיק במשרת חוקר במכון למדעי הצמח, מינהל המחקר החקלאי, מרכז וולקני, שם הוא מכהן כחוקר בכיר.
השכלה
1989-1992
תואר ראשון בהצטיינות, אוניברסיטת ת"א, ת"א, ישראל
1992-1994
תואר שני בהצטיינות יתרה, המחלקה למדעי הצמח, מכון וייצמן למדע, רחובות, ישראל
1995-2000
תואר דוקטור לפילוסופיה בביולוגיה מולקולרית של צמחים, המחלקה למדעי הצמח, מכון וייצמן למדע, רחובות, ישראל
2000 – 2002
פוסטדוקטורט בחברת וירוג'ן
2003 – 2004
פוסטדוקטורט במעבדה של פרופ' דוד באולקומב, מעבדת סיינסבורי, נוריץ, אנגליה
תאור המחקר
הפונקציות של RNA קטנים בצמחים בדגש על מיקרו-רנ"א (miRNA)
המטרה העיקרית של המחקר היא להבין כיצד miRNA בצמחים והתעתיקים המבוקרים על ידם מווסתים את החנטה וההתפתחות של פירות עסיסיים, ולהשתמש בידע זה לשיפור גידולים חקלאיים באמצעים ביוטכנולוגיים. אנו מקווים להשיג מטרה זו על ידי זיהוי אילו miRNAs והמטרות התואמות להם מעורבים בתהליכי ההתפתחות וכיצד שינוי הביטוי שלהם משפיע על יצירת והתפתחות הפרי.
המנגנונים המולקולרים המבקרים חנטה בפירות בשרניים
חנטת הפרי היא פקטור עיקרי בקביעת היבול, ולכן יש לה חשיבות אגרונומית משמעותית בכל גידולי הפירות האכילים. חנטת הפרי נקבעת במהלך ולאחר ההפריה של הביציות בתוך השחלה הרדומה, אך המנגנון המולקולרי שבבסיסה נותר לא ברור. כדי לקבל תובנות חדשות על מנגנון חנטת פירות בשרניים, אנו חוקרים כיצד צמחים מוטנטים מצליחים לחנוט פרי גם ללא הפרייה.
תחומי מחקר
מנגנוני חנטה והתפתחות פרי בשרני
הפונקציות אותם ממלאים רנ"א קטנים במיוחד מיקרו רנ"א בצמחים