פרופ’ אביטל בכר הינו חוקר בכיר במכון להנדסת מערכות חקלאות וביולוגיות ופרופסור מן המניין (adjunct) באוניברסיטת בן גוריון. הוא מונה לפרופסור (adjunct) בבית הספר להנדסת תעשייה באוניברסיטת Purdue, ארה”ב, בשנים 2011-2012.
הוא בעל תואר ראשון בהנדסת אווירונאוטיקה וחלל ותואר שני בהנדסה חקלאית, שניהם מהטכניון, ודוקטורט בהנדסת תעשייה וניהול מאוניברסיטת בן-גוריון, בנושא רובוטיקה חקלאית ומערכות אדם-רובוט.
פרופ’ בכר הוא ראש המעבדה לרובוטיקה חקלאית, שם הוא עורך מחקר בסיסי ויישומי ברובוטיקה חקלאית, מערכות אדם-רובוט, טכנולוגיות חישה מקרוב, טכנולוגיות להפחתת השימוש בידיים עובדות ומפתח תפיסות וגישות חדשות לתפעול ופיתוח רובוטים חקלאיים וחישה מקרוב.
הוא חיבר יותר מ-100 מאמרים בפרסומים מדעיים מבוקרים, מספר פרקים בספרים, ספר על רובוטיקה וחקלאות מדייקת ובעל מספר פטנטים. הוא הוביל והשתתף ביותר מ-50 פרויקטי מחקר מקומיים ובינלאומיים.
פרופ’ בכר כיהן כמנהל המכון להנדסת מערכות חקלאיות וביולוגיות בשנים 2019 – 2024, היה יו”ר האגודה הישראלית להנדסה חקלאית (ISAE) בשנים 2014 – 2017, מייסד שותף של האגודה הישראלית לרובוטיקה (IROB), חבר בכיר (Senior member) ב-IEEE, חבר באגודות IEEE Robotics and Automation ו-IEEE SMC, חבר בוועדה הטכנית של IEEE לרובוטיקה חקלאית, חבר בוועדת CIGR Section V (ניהול מערכות) וחבר מועצה באגודת EurAgEng.
פרופ’ אביטל בכר, סגן ראש המנהל למחקר ופיתוח, אחראי על קשרי המחקר של מכון וולקני ופיתוח שיתופי פעולה מחקריים, ממונה על יחידת תוכניות מחקר, יחידות שירות המחקר (צב”מ), מרכזי המחקר הבינתחומיים והיחידה למשאבים גנטיים.