En I עב
חיפוש
אנשים | אתר
שלום אורח | כניסה
משרד החקלאות ופיתוח הכפר I מדינת ישראל       
research_title.gif research_logo.gif
הנהלה ספריה תלמידי מחקר יחידה עסקית דוברות מכוני מחקר אודות
שלח באימייל הדפס
 
אלעזר פליק, 'פרופ  :שם
חקר אחסון ואיכות תוצרת חקלאית ומזוןחקר תוצרת חקלאית לאחר הקטיף :מחלקה/יחידה
03-9683665 :טלפון
050-6220665 :סלולרי
03-9683622 :פקס
  efallik@volcani.agri.gov.il :דוא"ל
המחלקה לחקר תוצרת טרייה לאחר הקטיף (אחסון) :מיקום פיזי
ת.ד.6, בית דגן 50250, ישראל

המתאם המדעי של מרכזי המחקר והפיתוח החקלאיים בישראל

תחומי עניין / תאור תפקיד
*פיתוח ושימוש באמצעים ידידותיים לסביבה להדברת מחלות לאחר הקטיף.
*הדברת מחלות לאחר הקטיף של פלפל, עגבנייה, צ'רי, חציל, מלון, אבטיח, ירקות אורגניים.
*עמידות ירוקת פרי על ידי אמצעים פיסיקאליים.
*בחינות סנסוריאליות (טעם וארומה) בפירות וירקות לאחר הקטיף.
*מנגנון איבוד המים בירקות פרי
* שימוש במעכב אתילן 1-MCP
*השפעת כנה/רוכב על איכות הפרי לאחר הקטיף.
*השפעת רשתות צל צבעוניות על איכות ירקות פרי.
*פיתוח טיפולי הסגר בקור או חום בתוצרת טרייה.
קורות חיים  
מעודכן בתאריך: 03/09/13 17:35
govi semel
כל הזכויות שמורות © 2013, מדינת ישראל תנאי שימוש I צור קשר I דרושים I שאלות נפוצות I מנהל האתר