En I עב
חיפוש
אנשים | אתר
שלום אורח | כניסה
משרד החקלאות ופיתוח הכפר I מדינת ישראל       
research_title.gif research_logo.gif
הנהלה ספריה תלמידי מחקר יחידה עסקית דוברות מכוני מחקר אודות
שלח באימייל הדפס
 
ציפורה טייטל, Ph.D.  :שם
מרכז מחקר גילת לחקלאות על סף המדברחקר איכות מזון ובטיחותו :מחלקה/יחידה
072-3770250 :טלפון
  tietel@volcani.agri.gov.il :דוא"ל
מרכז מחקר גילת :מיקום פיזי
תחומי עניין / תאור תפקיד
1. כימיה וביוכימיה של מזון

2. מזון פונקציונלי כמקור לחומרי טבע בעלי ערך תזונתי(Nutraceuticals) מגידולים על סף המדבר.

3. חומרי ארומה, מטבוליטים שניוניים וליפידים כסמני איכות ו/או קלקול במזון.


מעודכן בתאריך: 24/01/17 11:16
govi semel
כל הזכויות שמורות © 2013, מדינת ישראל תנאי שימוש I צור קשר I דרושים I שאלות נפוצות I מנהל האתר