הטרומליס קטלבי
Heteromeles arbutifolia

 סימה קגן, מינהל המחקר החקלאי

משפחה: ורדיים Rosaceae
מוצא: קליפורניה ובחה קליפורניה
שם עממי: California Holly, California Toyon

הטרומליס קטלבי הוא שיח גדול ירוק-עד, המצטיין בענפים נושאי פרות בתקופת החורף.
הסוג הטרומליס כולל רק מין אחד, ושם המין קטלבי ניתן לו בזכות העלים שלו הדומים לעלים של עץ הקטלב, הגדל בר בארץ, מה שמרמז שהטרומליס ישתלב היטב במראה, בין צמחי הבר שלנו בגינות.

השיח גדל ל גובה של 5-4 מטר ולרוחב דומה, ועם התבגרותו יכול להגיע גם ל- 8 מטר. הצימוח שלו שיחי, צפוף ורחב אולם ניתן לעצב אותו לעץ על מספר גזעים, אותם צריך לגזום ולהסיר חוטרים הפורצים מבסיס הצמח. העלים גלדנים, משוננים, אורכם כ- 10 ס"מ, הם בעלי ברק וצבעם ירוק כהה. הפרחים לבנים, קטנים, ערוכים במכבדים גדולים, בעלי ריח אופייני, מושכים דבורים. הפריחה חלה באביב עד הקיץ ובהמשכה מתפתח הפרי, דמוי-ענבה. בתחילה צבע הפרי ירוק ולא בולט והחל מחודש אוקטובר הוא מקבל צבע אדום זוהר שמקשט את השיח במשך החורף ועד תחילת האביב. כאשר הוא שתול בגן, פרות אלו משמשים מקור מזון חשוב לציפורים, בתקופת החורף בה יש מחסור. כמו כן, הפירות בקצות הענפים מאוד דקורטיביים בשילוב של סידור פרחים. אני מציעה לקטוף ענפים אלו לצריכה ביתית, החל מחודש אוקטובר ,לשלב עם ענפי אקליפטוס בעלי עלווה כסופה והנה יש לנו זר פרחים תוצרת עצמית לשים באגרטל.

השיח מתאים לשתילה בשמש מלאה, בכל אזורי הארץ כולל אזורי ההר הגבוה, שם יראה אף יתרון בהתפתחותו. עמיד לגידול בטמפרטורות גבוהות ונמוכות עד מינוס 10 מעלות צלסיוס. מומלץ לשתילה בקרקעות מנוקזות היטב. הצמח מפתח מערכת שורשים עמוקה, יכול לשאת תקופות יובש ארוכות ונחשב לצמח חסכן במים. בשנת 1997 בפרויקט משותף עם מ.ע.צ. שתלתי בכביש ביל"ו -רמלה, בקטע הסמוך לכניסה למושב סתריה, עשרות צמחים של הטרומליס. הצמחים קיבלו תוספת מים בהשקיות עזר בשנתם הראשונה לשתילה בלבד. מאז כבר כ-10 שנים הם מקבלים מי גשמים בלבד(כ 550 מ"מ בממוצע לשנה), הם גדלים , פורחים ,חונטים פרות ומקשטים את צידי הדרך להנאתם של החולפים בכביש. בגן הנוי אני ממליצה לשתול הטרומליס רק בגנים גדולים. מתאים במיוחד לגינון הכפרי המצטיין בריבוי של שטחים פתוחים אותם רוצים לגנן אולם גם לחסוך במים. ממליצה לשתול אותו מסביב לגן ציבורי. במושב סתריה שתלתי מספר צמחים של הטרומליס בגן השעשועים והם יוצרים, הודות לצימוח הצפוף, מחיצה אינטימית בין הכביש ואיזור המשחקים. מתאים לשתילה כגדר בין שכנים, כצמח מסתור ולאורך גבול . מרחק שתילה מומלץ בין השתילים 2 מטר. אפשר לעצב כעץ על מספר גזעים ולזכור שלאורך כל השנים יהיה צורך לגזום את החוטרים הפורצים מאזור בית השורשים. במשתלות מוכרים צמחים שמקורם בזרעים. חשוב לדעת שצמחים אלו יפרחו רק כשיגיעו לשנתם הרביעית. כלומר , בשנים הראשונות לא יהיו פרות דקורטיביים על השיח. בענף הפרחים אנו בוחנים כעת אפשרות לגדל הטרומליס כגידול מסחרי לקטיף ענפים נושאי פרות לסידורי פרחים. לשם כך עשיתי סלקציה, מתוך אוכלוסיה גדולה של צמחי הטרומליס שמקורה בזרעים, לשלושה זנים שונים בעלי פרי בצבעים שונים: אדום, צהוב וכתום. כדי לשמור על אחידות הקלונים , וכדי לקבל ענפים נושאי פרי כבר בשנה הראשונה , ריבוי הזנים נעשה באופן וגטטיבי ע"י השרשת ייחורים מצמחי האם שבחרתי. כמובן ששתילת צמחים בגן הנוי שמקורם בייחורים שהורדו מצמח בוגר והושרשו יש בה יתרון. צמחים אלו יפרחו באותה שנה וניתן לדעת מראש את צבע הפרי.